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韓国風やっこ

うまみのある辛いたれで、豆腐がいっそうおいしくなります

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韓国風やっこのカロリーカロリー
(1人分)

134Kcal
材料

材料(2人分)

  • 豆腐…1丁
  • 青じそ…4枚
  • 焼きのり…1枚
  • たれ
  •  ・長ねぎ…2~3枚
  •  ・いりごま(白)…大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…大さじ2
  •  ・酢…大さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・おろしにんにく…少々
  •  ・一味とうがらし…少々
作り方

作り方

1.

豆腐は8等分に切る。ねぎはみじん切りにし、たれのほかの材料と合わせて混ぜる。

2.

豆腐を器に盛り、青じそ、のりをちぎってのせる。食べる直前にたれをかける。

調理: 撮影:貝塚隆

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