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グリーンピースと豆腐のサラダ

ごま風味がおいしいボリュームサラダ

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グリーンピースと豆腐のサラダ
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グリーンピースと豆腐のサラダのカロリーカロリー
(1人分)

143Kcal
グリーンピースと豆腐のサラダの塩分

塩分

0.8g
グリーンピースと豆腐のサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • グリーンピース…1/2カップ
  • もめん豆腐…1/2丁(150g)
  • すりごま(白)…大さじ1
  • ・砂糖、塩
作り方

作り方

1.

グリーンピースは塩少々を加えた熱湯でやわらかくなるまでゆで、冷水にとってさまし、ざるに上げる。

2.

豆腐は熱湯で軽くゆで、ペーパータオルなどで包んで水けをきり、手でつぶして、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1を加えて混ぜる。グリーンピースも加えて混ぜる。

調理: 撮影:岡本真直

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