カリカリじゃことズッキーニのあえもの
55kcal
材料(2人分)
ちりめんじゃこ…20g
ズッキーニ…1本(200g)
めんつゆ(ストレートタイプ)…大さじ3
ズッキーニ…1本(200g)
めんつゆ(ストレートタイプ)…大さじ3
作り方
- ズッキーニは5mm厚さの輪切りにして耐熱皿に並べ、めんつゆをかけてラップをする。
- ラップの上にじゃこを広げ、電子レンジで約7分加熱する。
- 器にズッキーニを汁ごと盛り、カリカリになったじゃこをのせて混ぜながら食べる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 村田裕子
- 管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」(主婦と生活社)、「毎日使える!ハンドブレンダー」(講談社)など。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- ズッキーニ
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