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アスパラのおひたしのカロリーカロリー
(1人分)

19Kcal
アスパラのおひたしの塩分

塩分

0.4g
アスパラのおひたしの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • グリーンアスパラガス…1束
  • 削りがつお…適宜
  • ポン酢じょうゆ(またはしょうゆ)…各適宜
  • ・塩
作り方

作り方

1.

アスパラガスは根元のかたい部分を落とし、長さを3等分にする。

2.

熱湯に塩少々を加えてアスパラガスを入れ、色が鮮やかになるまで1~2分ゆでて冷水にとり、水けをきる。

3.

器に盛って削りがつおをのせる。ポン酢じょうゆやしょうゆをかけて食べる。

調理: 撮影:大川範

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