大根のおつまみサラダ

時短、塩分控えめ

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大根のおつまみサラダ

たくあんに塩けがあるので合わせるだけでしんなりします

カロリー
89kcal
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 大根のサラダ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
平野由希子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

大根…5cm

たくあん…5cm

いりごま(白)…大さじ1

オリーブ油

作り方

1.

大根は皮をむいて5mm厚さに切り、さらに5mm幅に切る。たくあんも同様に切る。

2.

1を混ぜ合わせて大根がしんなりするまでしばらくおき、オリーブ油大さじ1を加えてあえる。器に盛り、ごまを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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