セロリとハムのスープ

セロリとハムのスープ

カロリー
48kcal
塩分
1.7g
調理時間
12
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > 野菜スープ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
川村由紀子
撮影:
大川範

材料(2人分)

セロリ(中ほど)…1/3本分

ハム…1~2枚

固形スープの素…1個

・塩、こしょう

作り方

1.

セロリは筋を取って繊維に垂直に薄切りにし、ハムは半分に切ってから細切りにする。

2.

鍋に湯2カップとスープの素を入れて煮立ったら塩、こしょう各少々で調味し、セロリとハムを加えて火を止める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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