セロリと玉ねぎのマリネソース

セロリと玉ねぎのマリネソース

塩もみして油をかけるだけの簡単さ

カロリー
783kcal
塩分
12.1g
ジャンル:
イタリアン
プロ料理家:
坂田阿希子
撮影:
日置武晴

材料(作りやすい分量・4人分(約650g))

セロリ…2本

玉ねぎ…1個

レモン汁…大さじ4

・塩、オリーブ油

作り方

1.

セロリは斜め薄切り、玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにする。レモン汁、塩小さじ2を加えてもみ、オリーブ油大さじ6を加えて混ぜる。

保存容器に入れて、冷蔵庫で約1週間保存可能。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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