アスパラのコンビーフ炒め
時短でラク
85kcal
0.7g
5min
材料（２人分）
- コンビーフ…1/2缶(約50g)
- グリーンアスパラガス…３本
- ・サラダ油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
コンビーフ…1/2缶(約50g)
グリーンアスパラガス…３本
・サラダ油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
グリーンアスパラガス…３本
・サラダ油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
作り方
- アスパラは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、斜め薄切りにする。
- フライパンに油大さじ1/2を熱し、強火で１を炒める。全体に油がまわったらコンビーフを細かくちぎりながら加えてざっと炒め合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 沼口ゆき
- バンクーバーへの留学後、OLを経てル・コルドン・ブルー(東京)とエコール・リッツ・エスコフィエ(フランス)などで料理と製菓を学ぶ。有元葉子氏に師事し、独立したのち料理教室「波よけ通りキッチン 」をオープンさせる。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- グリーンアスパラガス
- 年間を通して輸入物が出回るグリーンアスパラガス。４〜７月の旬の時期は、甘みがあり、やわら…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！