コーンスープ

コーンスープ

さっぱり味の中華スープ

カロリー
36kcal
塩分
1.5g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > コーンスープ
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
吉田勝彦
撮影:
木村拓

材料(2人分)

クリームコーン缶…大さじ3

スープ

 ・とりガラスープの素…小さじ1~2

 ・湯…1 1/2カップ

水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)

・酒、塩、粗びき黒こしょう

作り方

1.

鍋にスープの材料と酒大さじ1を入れてひと煮立ちさせ、クリームコーンを入れてさっと煮る。塩、こしょう各少々で調味する。

2.

水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛る。好みでこしょうをふっても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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