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きのこの中華あえ

ゆでたきのこをあえるだけ

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きのこの中華あえのカロリーカロリー
(1人分)

44Kcal
きのこの中華あえの塩分

塩分

0.4g
材料

材料(2人分)

  • エリンギ、しめじ…各1パック(各約100g)
  • ・塩、ごま油、ラー油
作り方

作り方

1.

エリンギは長さを半分に切り、縦に食べやすく手で裂く。しめじは小房に分ける。

2.

熱湯に塩適宜を足して煮立て、1を入れて色が変わる程度にさっとゆで、湯をきる。

3.

ごま油小さじ1、塩、ラー油各少々をふってあえる。

調理: 撮影:木村拓

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