中華やっこ

中華やっこ

香味野菜をたれに使って

カロリー
123kcal
塩分
1.4g
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
吉田勝彦
撮影:
木村拓

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…6g

もめん豆腐…1/2丁

青じそのせん切り…2枚分

みょうがの縦薄切り…1個分

万能ねぎの小口切り…適宜

たれ

 ・しょうゆ、酢、ごま油…各大さじ1

作り方

1.

豆腐は半分に切って器に盛り、しそとみょうがを混ぜてのせる。じゃこをのせて万能ねぎを散らし、たれを回しかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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