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エリンギとピーマンのカレー炒め

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エリンギとピーマンのカレー炒めのカロリーカロリー
(1人分)

56Kcal
エリンギとピーマンのカレー炒めの塩分

塩分

0.9g
エリンギとピーマンのカレー炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • エリンギ…2本
  • ピーマン…1個
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、みりん、水…各小さじ2
  •  ・カレー粉…小さじ1/2
  • ・オリーブ油
作り方

作り方

1.

エリンギは長さを半分に切って六つ割りにする。ピーマンは縦半分に切って、さらに縦1cm幅に切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、エリンギ、ピーマンを加えて炒める。油がまわったら合わせ調味料を加え、全体がしんなりするまで約1分炒め煮にする。

調理: 撮影:原務


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