マッシュルームのエスカルゴ風

時短、塩分控えめ

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マッシュルームのエスカルゴ風

ガーリックバターがたっぷり!

カロリー
122kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなしクリスマス忘年会パーティー
プロ料理家:
重信初江
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

マッシュルーム…8個

にんにくのみじん切り…1片分

パセリのみじん切り…小さじ2

・バター

作り方

1.

バター30gは室温にもどし、にんにく、パセリを加えて混ぜる。

2.

マッシュルームの軸を除き、内側を上にしてオーブントースターの受け皿に並べる。1を均等にのせ、約5分焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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