ズッキーニの塩昆布あえ

ズッキーニの塩昆布あえ

さっとできる簡単あえもの

カロリー
17kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
牛尾理恵
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

ズッキーニ…1本

みょうが…1個

塩昆布…3g

・塩、しょうゆ

作り方

1.

ズッキーニは薄い半月切りにし、塩小さじ1/4とともにボウルに入れて軽くもみ、しんなりしたら水けを絞る。みょうがはせん切りにする。

2.

ボウルに1、塩昆布、しょうゆ小さじ1/2を入れてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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