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かぶとわかめのナムル

ごま油のコクがあとを引くおいしさ

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かぶとわかめのナムルのカロリーカロリー
(1人分)

80Kcal
かぶとわかめのナムルの塩分

塩分

1.7g
かぶとわかめのナムルの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かぶ(葉つき)…2個
  • わかめ…15g
  • 合わせ調味料
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/2
  •  ・ごま油…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
作り方

作り方

1.

かぶは葉と切り分け、皮つきのまま乱切りにする。葉は2~3cm長さに切る。わかめは食べやすく切る。

2.

鍋に湯を沸かし、かぶを入れて1~2分ゆで、さらに葉を加えてさっとゆでる。ざるにあけてポリ袋に入れ、わかめ、合わせ調味料を加えて、袋の上からよくもむ。

調理: 撮影:榎本修

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