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春菊と揚げ玉のみそ汁

春菊の風味が爽やかな

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春菊と揚げ玉のみそ汁のカロリーカロリー
(1人分)

77Kcal
春菊と揚げ玉のみそ汁の塩分

塩分

2.5g
春菊と揚げ玉のみそ汁の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 春菊…1/6わ
  • 揚げ玉…大さじ3
  • だし汁…2カップ
  • ・みそ
作り方

作り方

1.

春菊は葉を摘み、長ければ半分に切る。

2.

鍋にだし汁を煮立たせ、春菊をさっと煮る弱火にし、みそ大さじ2を溶き入れ、弱めの中火にして煮立つ直前に火を止める。器に盛り、揚げ玉をのせる。

調理: 撮影:榎本修

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