大根の梅おかかサンド

時短でラク
23kcal
1.1g
5min
大根の梅おかかサンド
大根の梅おかかサンド

パリパリ食感の大根に梅をはさんだ

材料(2人分)

青じそ…4枚
大根…4cm
梅干し…3個
削りがつお…5g

作り方

  1. しそは縦半分に切る。大根は1cm厚さの半月切りにし、厚みを半分に切るように、1cm分残して切り目を入れる。
  2. 梅干しはたたき、削りがつおを混ぜる。
  3. 大根1枚に、しそ、2を1/4量ずつはさむ。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

Mako(多賀正子)
Mako(多賀正子)
料理研究家、 料理教室「Creative Kitchen」主宰。三男一女の子育ての中で生まれたアイデアを生かし、美味しく栄養たっぷりのメニューをテレビ、雑誌などで提案する。大の肉好き。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

食材の扱い方・ポイント

大根
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みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…

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