料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

さばの中華風ねぎみそ炒め

濃厚だれをこうばしく焼いたさばにからめて

さばの中華風ねぎみそ炒めをfacebookでシェアする
さばの中華風ねぎみそ炒めをTwitterでつぶやく
さばの中華風ねぎみそ炒めをmixiチェック
さばの中華風ねぎみそ炒めをLINEに送る
さばの中華風ねぎみそ炒め
さばの中華風ねぎみそ炒めを印刷する さばの中華風ねぎみそ炒めをいいね!と言う

7人がいいね!と
言っています

さばの中華風ねぎみそ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

295Kcal
さばの中華風ねぎみそ炒めの塩分

塩分

3.3g
さばの中華風ねぎみそ炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さば(半身)…1枚
  • キャベツ…2枚
  • たれ
  •  ・長ねぎのみじん切り…10cm分
  •  ・みそ…大さじ1 1/3
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、ごま油
作り方

作り方

1.

キャベツは3cm四方に切る。さばは中央の小骨に沿って半分に切り、小骨とともに薄く身を切り落とす。食べやすく切り、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。

さばは小骨に沿って包丁を入れ、小骨ごと身を薄く切り取ると、小骨を抜く手間が省ける。

さばの中華風ねぎみそ炒めの作り方1


2.

フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、キャベツを入れてさっと炒め、しんなりしたら、器に敷く。

3.

同じフライパンにごま油小さじ1を熱し、1のさばを並べる。転がすようにして全体に焼き色をつけながら、3~4分焼く。弱めの中火にし、たれの材料を混ぜて加え、全体にからめて2に盛る。

調理: 撮影:福岡拓

さばの中華風ねぎみそ炒めと同じ材料で作れる料理レシピ

さばの中華風ねぎみそ炒めの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X