コーンチキンサラダ

404kcal
1g
30min
コーンチキンサラダ
コーンチキンサラダ

石原洋子さんのレシピ

ボリュームの欲しいときに作りたい、おかずサラダ

材料(2人分)

とりもも肉…小1枚
レタス…3枚
とうもろこしの実(ゆでてはずしたもの)…1/2カップ
サラダ油…大さじ1
マヨネーズ…適宜
・塩、こしょう

作り方

  1. とりもも肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。フライパンに油を熱し、とり肉の皮から先にじっくりと中まで火が通るように両面を焼く。
  2. 器にざく切りにしたレタス、そぎ切りにしたとり肉、とうもろこしを盛り合わせ、マヨネーズをかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

石原洋子
石原洋子
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

このレシピの参考動画

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