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厚揚げのみぞれ汁

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厚揚げのみぞれ汁のカロリーカロリー
(1人分)

92Kcal
厚揚げのみぞれ汁の塩分

塩分

1.6g
材料

材料(2人分)

  • 厚揚げ…1/2枚
  • 大根…4cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/3
  • しょうゆ…小さじ1
作り方

作り方

1.

厚揚げは縦半分に切って、横1cm幅に切る。大根はすりおろし、軽く水けをきる。

2.

小鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら厚揚げを加えて弱めの中火にし、1~2分煮る。大根おろしを加え、塩、しょうゆで調味し、軽く煮る。

調理: 撮影:澤木央子

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