しそピスタチオおにぎり

164kcal
0.6g
しそピスタチオおにぎり
しそピスタチオおにぎり

太らないスープ143

どいちなつさんのレシピ

カリッとした食感と、しそをきかせて

材料(6個分・2〜3人分)

温かいご飯…茶碗2杯分
ピスタチオ…8g
しそ風味ふりかけ…小さじ1 1/2
水、塩…各適宜

作り方

  1. ピスタチオは粗く刻む。
  2. ボウルにご飯、1、しそ風味ふりかけを混ぜて6等分する。
  3. 両手を水で軽くぬらし、塩を手になじませる。2を手にとり、俵形に形を整える。同様にして、残りも形を整える。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

どいちなつ
どいちなつ
料理家。淡路島在住。田畑で野菜やハーブを栽培し、野山の植物や自然農を学びながら日々料理をする。一年間を通じた料理教室やオンラインクラスを開催し、旬のハーブや野菜を使った季節の料理や暮らしの工夫などを伝えている。著書に『ほめられ弁当』(KADOKAWA)、『料理と暮らしのやさしいレシピ』(宝島社)ほか。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

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