なめたけ温やっこ

なめたけ温やっこ

おかずにもおつまみにもなる

カロリー
103kcal
塩分
1.0g
調理時間
5
ジャンル:
和風
プロ料理家:
市瀬悦子
撮影:
榎本修

材料(2人分)

絹ごし豆腐…1丁

なめたけ…大さじ3

長ねぎの粗みじん切り…3cm分

・ごま油

作り方

1.

豆腐は手で大きくくずす。耐熱皿にのせふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、粗熱がとれたら水けをきって器に盛る。

2.

なめたけ、ねぎ、ごま油小さじ1/2を混ぜ合わせ、1にかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X