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大根とベーコンの黒こしょう炒め

大根のシャキッとした歯ごたえが◎

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大根とベーコンの黒こしょう炒めのカロリーカロリー
(1人分)

133Kcal
大根とベーコンの黒こしょう炒めの塩分

塩分

0.9g
大根とベーコンの黒こしょう炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 大根…1/6本(約200g)
  • ベーコン…2枚
  • 赤パプリカ…1/4個
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

大根は1cm角の拍子木切りにする。赤パプリカは縦7~8mm幅に切る。ベーコンも7~8mm幅に切る。

大根とベーコンの黒こしょう炒めの作り方1


2.

フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、大根を炒める。大根が透き通ってきたら、にんにく、パプリカ、ベーコンを加えて炒め合わせる。パプリカがしんなりしたら、塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:榎本修

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