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スピードとん汁

せん切りレタスに熱いみそ汁がマッチ

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(1人分)

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スピードとん汁の塩分

塩分

2.6g
スピードとん汁の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉…50g
  • レタス…2枚
  • 青じそのせん切り…3枚分
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • だし汁…1 3/4カップ
  • ・ごま油、みそ
作り方

作り方

1.

鍋にごま油小さじ1を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらだし汁を加え、煮立ったら1~2分煮て火を止め、みそ大さじ2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

2.

器にせん切りにしたレタス、しそ、しょうがを半量ずつ入れ、1を半量ずつ注ぐ。

調理: 撮影:原務


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