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たけのことちくわのきんぴら

常備菜やお弁当のおかずにおすすめ

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たけのことちくわのきんぴらのカロリーカロリー
(1人分)

146Kcal
たけのことちくわのきんぴらの塩分

塩分

2.2g
たけのことちくわのきんぴらの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ゆでたけのこ…100g
  • ちくわ(細めのもの)…1本
  • サラダ油…小さじ2
  • 削りがつお…1/2パック
  • ・酒、しょうゆ、みりん
作り方

作り方

1.

たけのこは縦に薄切りにする。ちくわは小口切りにする。

2.

鍋にサラダ油を熱してたけのことちくわを炒め、全体に油がまわったら酒、しょうゆ、みりん各小さじ2を加えて汁けがなくなるまで炒め煮にする。削りがつおをまぶして器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

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