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アボスクランブルエッグ

マヨを入れてふんわり、とろり

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アボスクランブルエッグのカロリーカロリー
(1人分)

195Kcal
アボスクランブルエッグの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • アボカド…1/2個
  • 溶き卵…2個分
  • ・マヨネーズ、塩、サラダ油
作り方

作り方

1.

アボカドはスプーンで一口大にくりぬく。ボウルに溶き卵、マヨネーズ大さじ1、塩少々を入れて軽く混ぜる。

2.

フライパンに油少々を熱し、アボカドをさっと炒める。表面が少しとろりとしたら、1の卵液を回し入れる。木べらで大きく混ぜ、半熟になったら火を止める。

調理: 撮影:澤木央子

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