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ナッツいり豆腐

粗く砕いたピーナッツの食感がいい

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ナッツいり豆腐のカロリーカロリー
(1人分)

142Kcal
ナッツいり豆腐の塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • ピーナッツ…大さじ2
  • ・オリーブ油、塩
作り方

作り方

1.

ピーナッツは粗く刻む。豆腐はペーパータオルで水けを拭く。

2.

フライパンにオリーブ油小さじ2、豆腐を入れて火にかけ、木べらでくずしながら炒める。ポロポロになったらピーナッツ、パセリ、塩小さじ1/4を加えて強火にし、さっと炒め合わせる。

調理: 撮影:澤木央子

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