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明太温やっこ

青じそ風味の明太子だれをかけて

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明太温やっこのカロリーカロリー
(1人分)

175Kcal
明太温やっこの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…2/3丁
  • 明太子だれ
  •  ・からし明太子(薄皮を除いたもの)…大さじ2
  •  ・青じそのせん切り…2枚分
  •  ・ごま油…大さじ1 1/2
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・塩…少々
作り方

作り方

1.

明太子だれの材料を混ぜ合わせる。

2.

豆腐は4等分に切って耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。上下を返し、同様に約30秒加熱する。余分な水分をきって器に盛り、1をかける。

調理: 撮影:澤木央子

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