小松菜のなめたけ炒め

小松菜のなめたけ炒め

味つけはなめたけだけでOK!

カロリー
36kcal
塩分
0.6g
調理時間
5
ジャンル:
和風
プロ料理家:
伊藤晶子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

小松菜…1わ(約150g)

赤とうがらし…1/2本

なめたけ…大さじ2

・ごま油

作り方

1.

小松菜は3cm長さのざく切りにし、赤とうがらしは半分に切って種を除く。

2.

フライパンにごま油小さじ1、赤とうがらしを入れて熱し、小松菜を加えて炒める。しんなりしたら、なめたけを加えて炒め合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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