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いんげんのごまあえ

いんげんをすりごまであえた香ばしい一品

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いんげんのごまあえのカロリーカロリー
(1人分)

36Kcal
材料

材料(2人分)

  • さやいんげん…70g
  • ごまだれ
  •  ・すりごま(黒)…大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・塩…ごく少々
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  • ・塩
作り方

作り方

1.

いんげんはへたを取り、歯ごたえが残る程度に塩ゆでする。ざるに上げて水けをきり、2~3等分に切る。

2.

ごまだれの材料を混ぜ合わせ、いんげんとよくあえる。

調理: 撮影:日置武晴

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