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あじポンなめろう

みそのうまみ+ポン酢の酸味でひと味違う

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あじポンなめろうのカロリーカロリー
(1人分)

97Kcal
あじポンなめろうの塩分

塩分

2.4g
材料

材料(2人分)

  • あじのたたき…100g
  • 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • みょうがのみじん切り…1個分
  • 青じそのみじん切り…5枚分
  • 青じそ…2枚
  • たれ
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2~2
  •  ・みそ…大さじ1
作り方

作り方

1.

玉ねぎ、みょうが、しそのみじん切りは水に放して、ペーパータオルに包んで水けを拭き、あじのたたきと混ぜる。

2.

たれの材料を加えてあえ、器にしそを敷いて盛る。

調理: 撮影:白根正治

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