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ベーコンとひじきのアーリオオーリオ

にんにく&オリーブ油はひじきとも好相性

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(1人分)

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ベーコンとひじきのアーリオオーリオの塩分

塩分

0.7g
ベーコンとひじきのアーリオオーリオの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ベーコン…1枚
  • にんにく…1片
  • ひじき(もどしたもの)…80g
  • 赤とうがらし…1/2~1本
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、しょうゆ
作り方

作り方

1.

にんにくは包丁の腹で潰す。とうがらしは種を除く。ベーコンは1.5cm幅に切る。

2.

フライパンににんにく、オリーブ油大さじ1 1/2を入れて弱火にかけ、香りが立ったらとうがらし、ベーコンを加えて中火にし、さっと炒める。ひじきを加えて2~3分炒め合わせ、塩、こしょう各少々、しょうゆ小さじ1/2を加えて調味する。

調理: 撮影:原務


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