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にんじんとじゃがいものカレー炒め

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にんじんとじゃがいものカレー炒めのカロリーカロリー
(1人分)

80Kcal
にんじんとじゃがいものカレー炒めの塩分

塩分

0.3g
にんじんとじゃがいものカレー炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…1個
  • にんじん…4cm
  • ・サラダ油、カレー粉、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

じゃがいもはせん切りにして水にさらし、ざるにあけて水けをきる。にんじんはせん切りにする。

2.

フライパンに油小さじ1を熱し、にんじんを入れて炒める。しんなりしたらカレー粉小さじ1/4を加えてさらに炒め、カレー粉がなじんだら、じゃがいもを加えて炒める。じゃがいもがしんなりしたら、塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:榎本修

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