オクラとクリームチーズのおかかあえ

時短、塩分控えめ

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オクラとクリームチーズのおかかあえ

ワインや日本酒のおつまみにもなる

カロリー
62kcal
塩分
0.5g
調理時間
5
ジャンル:
和風
プロ料理家:
柳原るり
撮影:
原務

材料(2人分)

クリームチーズ…30g

オクラ…6本

削りがつお…大さじ1

・しょうゆ

作り方

1.

オクラはがくをむいて熱湯に入れ、色鮮やかになったらざるに上げて粗熱をとり、斜め2cm幅に切る。

2.

クリームチーズを1cm角に切ってボウルに入れ、1、削りがつお、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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