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納豆焼きそば

こうばしい風味が納豆好きにはたまらない

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納豆焼きそば
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納豆焼きそばのカロリーカロリー
(1人分)

524Kcal
納豆焼きそばの塩分

塩分

3.3g
納豆焼きそばの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚ひき肉…80g
  • 納豆…1パック
  • キャベツ…2枚(約100g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 紅しょうが、青のり…各適宜
  • 中華蒸し麺…2玉
  • 納豆に添付のたれ…1袋
  • ・サラダ油、ウスターソース、しょうゆ
作り方

作り方

1.

キャベツはざく切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。

2.

フライパンに油小さじ2を熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら納豆を加えて炒め、納豆がパラリとなったら玉ねぎ、キャベツの順に加えて炒め合わせる。

ひき肉と納豆は、納豆の粘りがほぼ出なくなり、パラリとなるまで炒める。

納豆焼きそばの作り方2


3.

キャベツに油がまわったら麺をほぐし入れ、水1/2カップを加えてふたをし、約2分蒸し焼きにする。ふたを取り、納豆に添付のたれ、ウスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ2で調味し、全体を炒め合わせる。器に盛り、紅しょうがを添え、青のりをふる。

調理: 撮影:福岡拓

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