料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

いかのわた炒め

いかわたソースでコクアップ!

いかのわた炒めをfacebookでシェアする
いかのわた炒めをTwitterでつぶやく
いかのわた炒めをmixiチェック
いかのわた炒めをLINEに送る
いかのわた炒め
いかのわた炒めを印刷する いかのわた炒めをいいね!と言う

6人がいいね!と
言っています

いかのわた炒めのカロリーカロリー
(1人分)

248Kcal
いかのわた炒めの塩分

塩分

1.7g
いかのわた炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • いか…1ぱい
  • キャベツ…2枚(約100g)
  • ししとうがらし…10本
  • にんにくの薄切り…1片分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、しょうゆ、バター
作り方

作り方

1.

キャベツはざく切りにする。ししとうは包丁の先で1~2カ所切り目を入れる。いかはわたごと足を引き抜く。わたは切り離して墨袋を除き、3つに切る。胴は1.5cm幅の輪切りにする。足は目とくちばしを除いて、2本ずつに切り分け、長いものは半分に切る。

いかのわたは目の上で切り離し、破かないように気をつけて墨袋を除き、薄皮ごと切る。

いかのわた炒めの作り方1


2.

フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらいかの胴と足を加えて炒める。いかの色が変わったらししとう、キャベツの順に加えて炒める。

3.

キャベツがしんなりしたら、いかのわたを加えて炒め合わせ、塩、こしょう、しょうゆ各少々、バター10gを加えて調味する。

調理: 撮影:福岡拓


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X