料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

カラフルピクルス

加熱してさますうちに味がしみていく

カラフルピクルスをfacebookでシェアする
カラフルピクルスをTwitterでつぶやく
カラフルピクルスをmixiチェック
カラフルピクルスをLINEに送る
カラフルピクルス
カラフルピクルスを印刷する カラフルピクルスをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

カラフルピクルスのカロリーカロリー
(全量で)

131Kcal
カラフルピクルスの塩分

塩分

2.8g
材料

材料(作りやすい分量)

  • きゅうり…1/2本
  • 玉ねぎ…1/6個
  • セロリ…6cm
  • にんじん…3cm
  • マリネ液
  •  ・酢…大さじ4
  •  ・砂糖…大さじ3
  •  ・水…大さじ2
  •  ・塩…小さじ2/3
  •  ・ローリエ…1枚
  •  ・粒黒こしょう…10粒
作り方

作り方

1.

きゅうりは1.5cm厚さの輪切りに、玉ねぎは1cm幅のくし形切りに、セロリは3cm長さの縦薄切りに、にんじんは4cm幅の短冊切りにする。このとき、全部の野菜を合わせて200gになるようにする。

2.

耐熱ボウルにマリネ液の材料を入れ、よく混ぜて砂糖を溶かす。1の野菜を加えてラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。取り出して、野菜がよくひたるようにマリネ液の表面に落としラップをし、粗熱がとれるまでおく。

調理: 撮影:竹内章雄


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X