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わかめとこんにゃくのピリ辛炒め

赤とうがらしがアクセント

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わかめとこんにゃくのピリ辛炒めのカロリーカロリー
(1人分)

29Kcal
わかめとこんにゃくのピリ辛炒めの塩分

塩分

0.6g
わかめとこんにゃくのピリ辛炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • こんにゃく…1/2枚(約100g)
  • 赤とうがらし…1/2本
  • 塩蔵わかめ…20g
  • ・ごま油、砂糖、酒、しょうゆ
作り方

作り方

1.

わかめは流水で洗って水につけてもどし、水を絞って一口大に切る。こんにゃくは7~8mm厚さに切って2cm四方に切る。とうがらしは手でちぎって種を除く。

2.

フライパンにごま油小さじ1を熱し、こんにゃくを炒める。ぱちぱちと音がしてきたら、とうがらし、わかめの順に加える。砂糖、酒各小さじ1/2、しょうゆ小さじ1も加えて炒め合わせる。

調理: 撮影:福岡拓

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