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セロリときゅうりのパリパリサラダ

みずみずしさ満点。覚えておきたい生野菜の1品

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セロリときゅうりのパリパリサラダ
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セロリときゅうりのパリパリサラダのカロリーカロリー
(1人分)

71Kcal
セロリときゅうりのパリパリサラダの塩分

塩分

2.5g
セロリときゅうりのパリパリサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1本
  • セロリ…1/3本
  • オリーブ油…大さじ1 1/2
  • レモン汁…少々
  • ・酢、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

きゅうりは縦半分にきって斜め薄切りに。セロリは斜め薄切りにし、ともに冷水にさらして、パリッとさせ、水けをよくきる。

2.

ボウルにオリーブ油、酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々、レモン汁を混ぜ合わせてドレッシングを作り、食べる直前に回しかける。

調理: 撮影:岡本真直

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