モロヘイヤのみそあえ
127kcal
1.0g
材料（２人分）
- モロヘイヤ…１束(約100g)
- あえごろも
- ・ピーナッツの粗みじん切り…20g
- ・みそ、ごま油…各小さじ２
- ・塩
モロヘイヤ…１束(約100g)
あえごろも
・ピーナッツの粗みじん切り…20g
・みそ、ごま油…各小さじ２
・塩
あえごろも
・ピーナッツの粗みじん切り…20g
・みそ、ごま油…各小さじ２
・塩
作り方
- モロヘイヤは葉を摘み、塩を加えた熱湯でさっとゆで、冷水にとって絞り、食べやすく切る。
- ボウルにあえごろもの材料を入れて混ぜ、１を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- モロヘイヤ
- 高い栄養価で人気のモロヘイヤ。エジプトをはじめ、中近東で広く利用されている野菜で、夏に向…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！