冷やしみそ汁
時短でラク
55kcal
2.4g
5min
井原裕子さんのレシピ
氷の浮かんだユニークなみそ汁のレシピをご紹介! 季節を問わずクセになる味わいです
材料(2人分)
長いも…50g
わかめ…20g
だし汁…360ml
・みそ
わかめ…20g
だし汁…360ml
・みそ
作り方
- 長いもはポリ袋に入れてめん棒などでたたいて粗く潰す。わかめは食べやすい長さに切る。
- ボウルにだし汁を入れてみそ大さじ2を溶き入れる。器に長いもとわかめを入れてみそ汁を注ぎ、氷を浮かべる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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