納豆冷ややっこ
228kcal
1.4g
材料（２人分）
納豆…１パック
もめん豆腐…１丁(約300g)
長ねぎ…５cm
オクラ…５本
アマニ油…大さじ１
・塩、練りがらし、しょうゆ
もめん豆腐…１丁(約300g)
長ねぎ…５cm
オクラ…５本
アマニ油…大さじ１
・塩、練りがらし、しょうゆ
作り方
- ねぎは粗みじん切りにする。オクラはがくをぐるりとむき、塩を加えた熱湯で１〜２分ゆでる。ざるにあけてさまし、小口切りにする。
- ボウルに１、納豆、アマニ油、練りがらし小さじ1/4、しょうゆ大さじ１を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 豆腐は軽く水けをきって横半分に切り、器に盛って、２を半量ずつのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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