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二色にら塩焼きそば

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二色にら塩焼きそばのカロリーカロリー
(1人分)

361Kcal
二色にら塩焼きそばの塩分

塩分

2.1g
材料

材料(2人分)

  • にら…1/2わ
  • 黄にら…1/2わ
  • 中華蒸し麺…2玉
  • ・塩、こしょう、ごま油
作り方

作り方

1.

中華麺は耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。加熱したら、塩小さじ1/2強、こしょう少々をかける。

中華麺を電子レンジで加熱してほぐし、そこにしっかりめに塩で味をつけるのがポイント。

2.

にらと黄にらは3cm長さに切る。

3.

フライパンにごま油大さじ1を熱し、1の麺を入れ、ほぐしながら炒める。にらと黄にらを加え、全体に油がまわるまで炒めて皿に盛る。

調理: 撮影:澤井秀夫

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