料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ささ身の冷しゃぶわさびポン酢

片栗粉をつけてゆでれば、しっとり感アップ

ささ身の冷しゃぶわさびポン酢をfacebookでシェアする
ささ身の冷しゃぶわさびポン酢をTwitterでつぶやく
ささ身の冷しゃぶわさびポン酢をmixiチェック
ささ身の冷しゃぶわさびポン酢をLINEに送る
ささ身の冷しゃぶわさびポン酢
ささ身の冷しゃぶわさびポン酢を印刷する ささ身の冷しゃぶわさびポン酢をいいね!と言う

37人がいいね!と
言っています

ささ身の冷しゃぶわさびポン酢のカロリーカロリー
(1人分)

96Kcal
ささ身の冷しゃぶわさびポン酢の塩分

塩分

1.5g
材料

材料(4人分)

  • とりささ身…6本
  • レタス…4~5枚
  • きゅうり…2本
  • 青じそ…10枚
  • みょうが…3個
  • わさびポン酢
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ6
  •  ・練りわさび…小さじ1/2~1
  • ・片栗粉
作り方

作り方

1.

ささ身は筋を除いて、一口大に切る。ラップにはさんで、めん棒などでたたいて薄くのばし、片栗粉適宜をまぶす。鍋に湯を沸かし、煮立たない程度の火加減にして、ささ身の色が変わるまでゆで、ざるに上げる。

ささ身はたたいて薄くのばすことで、食べやすく、より火が通りやすくなる。

ささ身の冷しゃぶわさびポン酢の作り方1


2.

レタスは1cm幅に切り、ほかの野菜はせん切りにする。ボウルにわさびポン酢の材料を混ぜ合わせる。

3.

器に1と2の野菜を盛り、わさびポン酢の材料を混ぜて添える。

調理: 撮影:砂川千恵子

注目の特集

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

コミックエッセイ たくあんムスメたち。 育児 子育て 子ども 家庭

手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい…・・・

コミックエッセイ ナイフみたいにとがってら反抗期男子観察日記

たとえどんなに生意気でも…息子は永遠のアイドルです。気づけ・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X