料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

トマトとえび、ルッコラのスパゲティ

ペペロンチーノにトマトの酸味とうまみをプラス

トマトとえび、ルッコラのスパゲティをfacebookでシェアする
トマトとえび、ルッコラのスパゲティをTwitterでつぶやく
トマトとえび、ルッコラのスパゲティをmixiチェック
トマトとえび、ルッコラのスパゲティをLINEに送る
トマトとえび、ルッコラのスパゲティ
トマトとえび、ルッコラのスパゲティを印刷する トマトとえび、ルッコラのスパゲティをいいね!と言う

4人がいいね!と
言っています

トマトとえび、ルッコラのスパゲティのカロリーカロリー
(1人分)

572Kcal
トマトとえび、ルッコラのスパゲティの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • ミニトマト…20個
  • むきえび…約20尾
  • ルッコラ…1束
  • にんにく…2片
  • 赤とうがらし…1/2~1本
  • スパゲッティ…140~160g
  • ・塩、オリーブ油
作り方

作り方

1.

鍋にたっぷりの湯を沸かし、多めの塩を加え、スパゲッティを入れてゆではじめる。

2.

えびは背わたを除き、塩少々をふる。にんにくは包丁の腹でつぶす。ミニトマトは半分に切る。ルッコラは食べやすくちぎる。

3.

フライパンにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れ、弱火にかける。色づかないように炒め、香りが出たら、とうがらしを加えてさらに30秒ほど炒め、取り出す。

4.

2のえびを入れて強めの中火で炒め、色が変わったら水大さじ1を鍋肌から加えて混ぜる。ミニトマトを加え、さっと炒め合わせる。

にんにく、とうがらし風味の油でえびをさっと炒め、水を加えて油とよくなじませたら、トマトを加える。

トマトとえび、ルッコラのスパゲティの作り方4


5.

スパゲッティは袋の表示より30秒から1分短めにゆで、湯をきって4に加え、ざっと混ぜ合わせる。オリーブ油大さじ1~2を加えてなじませるように混ぜ、ルッコラを加えてあえるように混ぜ、器に盛る。

調理: 撮影:白根正治

トマトとえび、ルッコラのスパゲティの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X