ダブル新玉ねぎサラダ

時短でラク
86kcal
0.6g
5min
ダブル新玉ねぎサラダ
ダブル新玉ねぎサラダ

小林まさみさんのレシピ

新玉ねぎのみずみずしさが味わえる

材料(2人分)

新玉ねぎ…1個
しらす干し…大さじ2
白いりごま…適宜
ドレッシング
 ・新玉ねぎのすりおろし…大さじ1
 ・サラダ油…大さじ1 1/2
 ・酢…大さじ1/2
 ・しょうゆ…小さじ2

作り方

  1. 新玉ねぎは根元部分をギリギリで根を切り落とし、縦半分に切って縦薄切りにし、水に1〜2分さらして、ざるにあけて水をきる。
  2. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜる。
  3. 器に1を盛り、しらす干しをのせ、白いりごまをふる。2のドレッシングをかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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