ダブル新玉ねぎサラダ

ダブル新玉ねぎサラダ

新玉ねぎのみずみずしさが味わえる

カロリー
86kcal
塩分
0.6g
調理時間
5
ジャンル:
和風
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

玉ねぎ…1個

しらす干し…大さじ2

白いりごま…適宜

ドレッシング

 ・新玉ねぎのすりおろし…大さじ1

 ・サラダ油…大さじ1 1/2

 ・酢…大さじ1/2

 ・しょうゆ…小さじ2

作り方

1.

新玉ねぎは根元部分をギリギリで根を切り落とし、縦半分に切って縦薄切りにし、水に1~2分さらして、ざるにあけて水をきる。

2.

ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜる。

3.

器に1を盛り、しらす干しをのせ、白いりごまをふる。2のドレッシングをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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