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かぶのナンプラー煮

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かぶのナンプラー煮のカロリーカロリー
(1人分)

39Kcal
かぶのナンプラー煮の塩分

塩分

1.8g
材料

材料(2人分)

  • かぶ…小2個(約150g)
  • ナンプラー…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • 水…1/2カップ
作り方

作り方

1.

かぶは茎を約2cm残して切り、皮つきのまま1cm弱厚さの半月切りにし、葉は半量を4cm長さに切る。

2.

小鍋にナンプラー、みりん、水を入れて煮立たせ、1を加えて落としぶたをし、約3分煮る。

調理: 撮影:野口健志

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