キャベツの洋風浅漬け

キャベツの洋風浅漬け

塩もみキャベツにそのままあえた

カロリー
34kcal
塩分
0.8g
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
野口健志

材料(2人分)

キャベツ…1/2枚(約50g)

塩…小さじ1/3

黒オリーブ…12個

オリーブ油…小さじ1/2

作り方

1.

キャベツは小さめにちぎり、塩をまぶしてもみ混ぜ、しんなりしたら水けを絞る。

2.

ボウルに1のキャベツを入れ、黒オリーブ、オリーブ油を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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