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キャベツの洋風浅漬け

34kcal
0.8g
キャベツの洋風浅漬け
キャベツの洋風浅漬け

冷蔵庫のハンパ調味料＆食材を使いきり！

小林まさみさんのレシピ

塩もみキャベツにそのままあえた

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材料
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材料（２人分）

キャベツ…1/2枚(約50g)
塩…小さじ1/3
黒オリーブ…12個
オリーブ油…小さじ1/2

作り方

  1. キャベツは小さめにちぎり、塩をまぶしてもみ混ぜ、しんなりしたら水けを絞る。
  2. ボウルに１のキャベツを入れ、黒オリーブ、オリーブ油を加えてあえる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 野口健志

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