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たっぷりきのこと厚揚げの中華炒め

中華ドレッシングは炒めものにも

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たっぷりきのこと厚揚げの中華炒めのカロリーカロリー
(1人分)

139Kcal
たっぷりきのこと厚揚げの中華炒めの塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2人分)

  • 厚揚げ…1/2枚(150g)
  • えのきたけしめじ生しいたけ… 各50g
  • 中華ドレッシング…大さじ3
作り方

作り方

1.

厚揚げは縦半分にして1cm厚さに切る。えのきたけは根元を落とし、長さを3等分に切ってほぐす。しめじは石づきを除いて小房に分ける。しいたけは軸を除いて薄切りにする。

2.

フライパンを熱して厚揚げを並べ、きのこ類をのせてドレッシングをかけ、きのこがしんなりするまで強火で炒める。

具をフライパンに入れてからドレッシングを加えると、一気に蒸発しない。

たっぷりきのこと厚揚げの中華炒めの作り方2


調理: 撮影:野口健志


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