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かぼちゃのスペイン風オムレツ

ホクホクした甘みとツナの塩けが絶妙のバランス

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かぼちゃのスペイン風オムレツのカロリーカロリー
(1人分)

356Kcal
かぼちゃのスペイン風オムレツの塩分

塩分

1.4g
かぼちゃのスペイン風オムレツの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 卵…2個
  • かぼちゃ…1/8個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ツナ缶…小1缶(80g)
  • バター…小さじ2
  • サラダ油…小さじ2
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

かぼちゃは種を除いて横半分に切り、縦薄切りに。玉ねぎはみじん切りに。卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加える。

2.

フライパンにバターを溶かし、かぼちゃを炒め、いったんボウルに取り出す。卵を加え、さらに玉ねぎ、ツナを加える。

3.

フライパンに油を熱し、2を流し込み、中火で両面をこんがり焼く。8等分して皿に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

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